노지장어양식

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작성자엑소 조회 10회 작성일 2020-10-16 11:53:37 댓글 0

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연못 만들기 : 민물 장어, 동자개, 다슬기를 키워보자

삽과 괭이로 조그만 연못을 만들어 여러가지 물고기를 키워보기
카프리 : 장어가 산속에서 어디로 도망가나요?

땅속을 파고 다른 연못이나 개울까지 찾아가려면 어느쪽에 있는지도 모르고 너무 멀어서 못갈텐데요?

길을 기어서 가는것도 안될듯한데요?
노란딱지 : 혼자놀기님 야생동물을 견제하기엔 늑대거북만한게 없습니다 늑대거북을 푸는건 어떠신가요?
김대석 : 저렇케 낮게하시면 장어가 물빡으로 다도망갑니다 ㅠㅠ 먹이부족 여러가지문제로 나갈수 많음
MMA underdogchamp : 뱀장어들 사이로 동자개나 퉁가리로 추정되는 물고기들이 보이네요 ㅎㅎ
다른 댓글들 보니 수달이 다 잡아먹었다는 얘기도 보이던데 저런 조그마한 계곡 겨우 있는곳에선 사실상 힘들것 같고요 족제비가 유력해 보입니다 저희 교수님도 별장에 잉어를 키우셨는데 족제비가 다 잡아먹었다네요 수영을 무지 잘한다고합니다
애국자 : 물은 어떻게 빼나요? 그냥 썩게 내버려 두나요? 그리고 저렇게 만들면 물이 안넘 치나요?
장현우 : 저 장어는 이제 무얼 먹고 사나요?
서호천 : 가능 하시다면 담수 진주조개 키워보시지요 실험용이라도 수중 PH가 중요 하며 고소득 입니다
f213 1111 : 수달밥 감사합니다ㅎ
킹갓심 : 고여있는 물 흘려보내야 하지 않나요? 물 안썪나요?
강영민 : 이거그냥자연인TV인데ㅋㅋ

01. 내수면 양식을 이끈다, 뱀장어 양식

"내수면 양식을 이끈다, 뱀장어 양식"은 국립수산과학원의 연구용역 사업으로 제작된 결과물임을 밝힙니다.
Kim Eun Ok : 국립수산과학원분하고연락하려면어떻게해야하는지가르쳐주시면감사하겠읍니다
Kim Eun Ok : 안녕하세요
뱀장어양식장시설에다른물고기키워수있는알고싶고
이런시설을설치하려고하는데저는외국에이런바이오양식장설치할수있으면저희한테연락좀주시면감사합니다
킴수 : 5:24 순환여과식 설명
남최혁진 : 조특법 보다가 잘 보고 가요~~
나무아미타불 : 전량 폐사 버억...

'장어 선진국' 일본 앞지른 국내 민물장어 양식 기술 / YTN (Yes! Top News)

■ 김성대 / 양만수협 조합장

[앵커]
대표적인 보양식으로 민물장어 꼽는 분들 많으시죠. 전세계적으로 장어시장이 4조 원 정도 된다고 합니다. 중국과 일본, 우리나라가 장어 생산을 둘러싸고 치열한 경쟁을 벌이고 있기도 합니다. 오늘은 장어를 직접 기르는 수산업협동조합 양만수협의 김성대 조합장 모시고 장어와 관련된 모든 이야기 나눠보겠습니다. 안녕하십니까?

[인터뷰]
반갑습니다.

[앵커]
오늘 영암에서 직접 올라오셨습니까?

[인터뷰]
오늘 직접 올라왔습니다. 불러주셔서 감사합니다.

[앵커]
아닙니다, 저희가 영광입니다. 양만수협이 장어조합 아니겠습니까?

[인터뷰]
그렇습니다.

[앵커]
사무실은 어디에 있습니까?

[인터뷰]
원래는 서울에 있었는데요. 전라남북도가 산지가 있고 양어장이 많기 때문에 그곳으로 본점을 이동했습니다.

[앵커]
장어와 인연을 맺은 게 상당히 오래되셨죠?

[인터뷰]
42년 정도 됐습니다.

[앵커]
처음에 인연을 어떻게 해서 맺게 됐습니까?

[인터뷰]
1973년도에 선친께서 고구마 가공공장을 하고 있었는데 사업이 어렵게 되자 수조가 양어장, 양식장 비슷합니다. 그곳에 실뱀장어를 체포해서 일본으로 수출하면 괜찮다. 그래서 제가 어려워서 휴학을 하고 가서 한 30여 년을 지금과 같이 직접 고기를 잡아서, 치어를 잡아서 일본으로 수출했던 그런 계기가 인연이 돼서 제 평생 직업이 되었습니다.

[앵커]
40년이 넘으셨는데 그 당시에 국내에서도 장어를 드시는 분들이 많았나요?

[인터뷰]
그때는 장어를 식사로 요리해 먹는 문화는 없었고요. 주로 수출을 했고 80년 이후에 식당문화가 형성이 됐습니다.

[앵커]
실뱀장어를 갖고 처음에 시작을 하셨다고 하는데 실뱀장어하고 장어는 다른 겁니까?

[인터뷰]
실뱀장어는 바다에서 부화해서 지금 현재까지는 부화에 학문적으로는 성공했지만 실질적으로는 부화해 가지고 육지로 올라오는 7개월 정도 된 고기를, 치어를 체포해서 양식하는 그런 형태가 되겠습니다.

[앵커]
처음에 장어 양식하시면서 고생도 많이 하셨겠어요?

[인터뷰]
아무래도 생물이다 보니까 항상 긴장하지만 2005년도에 4차선이 양어장에 나가면서 진동, 소음으로 고기가 전멸해서 어려움을 겪기도 했습니다.

[앵커]
지금 우리나라에서 장어 양식이죠. 양식하시는 분들이 얼마... (중략)

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김성힝 : 자연산 민물보다 좀더 덜기름진 느낒이던뎅

바다장어 민물장어 중간느낌?
양양치기아제봐라아제 : 난 자연산 먹을란다. 먼소리야 자연산이 안좋다니. 없어서 못먹구만 ...항생재를 너무드셧네..
골리수 : 항생제덩어리로 키운 민물장어를 먹느니 차라리 사겹살이 낮지
YT K : 저렴한 회전초밥식당에서 나오는 장어보면 드럽게 맛없더라는
Stock holder : 결국 조합에 힘만 기르겠다는거잖아!
지금 국내에서 소비되는 장어에 상당량이 미국, 일본, 페루, 오스트레일리아, 베트남 등 동남아산인데
박래철 : 양식만존나게하면멀해비싸서먹질못하는데일반서민층도부담없이사먹게해줘라
H.Y Lee : 국산장어 항생제 검사나 해라ᆢ
주영찬 : 완전 양식인데 치어는 사서 한다구 ???
한병현 : 연구원이 수고한것은 아는데 가난한 국민들에게 돌아올 이익은 아무것도 없다.부자들만을 위한 양식 말고 가난한 서소민도 양식을 하겠금 국가에서  국민 전체를 생각해서 치어를 생산하고 분배하라.
오정원 : 장어가 양식하는데 가장 어려운
저은 장어알 부화시키는 방법이
아직은 없다고 합니다 따라서 치어 마리당 3.000 원 돈주고 구입
하여 양식한다고 합니다 !
( 2 문장 저은_ 점은 으로 바로 잡습니다 송구합니다 .)

... 

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